Tom Brices is een van de meest iconische namen in de Nederlandse horecacultuur, vooral bekend om zijn unieke combinatie van traditionele gerechten en moderne creativiteit. Sinds zijn oprichting in 1999 heeft het bedrijf zich ontwikkeld tot een synoniem voor authentieke, regionale keuken, met een sterke focus op kwaliteit en innovatie. Brices staat niet alleen bekend om zijn voedsel, maar ook om zijn bijzondere sfeer, die de gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Het merk heeft zich niet alleen in Nederland, maar ook in België en Duitsland als een van de toonaangevende namen in de horeca gevestigd.
Het succes van Tom Brices ligt niet alleen in de kwaliteit van de producten, maar ook in de manier waarop het merk zich in de lokale gemeenschappen heeft geïntegreerd. De restauranthalers, zoals het beroemde Brices in Rotterdam, zijn vaak centraal gelegen en bieden niet alleen een heerlijke maaltijd, maar ook een gastvrije omgeving die de cultuur van het zuiden tot leven wekt. De keuken van Tom Brices is een perfecte mix van traditionele gerechten zoals stoofvlees, aal en specerijen, en moderne toepassingen die deze gerechten op een verfrissende manier presenteren.
In de afgelopen jaren heeft Tom Brices zich ook gefocust op duurzaamheid en lokale producten. Door samen te werken met lokale boeren en veehouders, zorgt het bedrijf ervoor dat de ingrediënten zo fris mogelijk zijn. Dit initiatief is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor de lokale economie, want het ondersteunt de lokale productie en verkoop van voedsel. Daarnaast heeft het merk verschillende initiatieven gestart om bewustzijn te creëren rondom voedselverspilling en het gebruik van lokale, seizoensgebonden producten.
- Tom Brices heeft sinds 1999 meer dan 20 restauranthalers in Nederland, België en Duitsland.
- Het merk heeft een jaarlijks bezoekersaantal van meer dan 5 miljoen mensen.
- De gemiddelde bezoeker bezoekt een Tom Brices-restaurant gemiddeld twee tot drie keer per jaar.
- In 2022 heeft Tom Brices samen met lokale boeren een project gestart om 30% minder voedselverspilling te realiseren.
- Het bedrijf investeert jaarlijks ongeveer 15% van zijn omzet in duurzaamheid en lokale producten.
Een van de meest opvallende aspecten van Tom Brices is de manier waarop het merk zich aanpast aan de wensen van de gasten. Of het nu gaat om een klassieke maaltijd of een modernere interpretatie van traditionele gerechten, Tom Brices biedt altijd een unieke ervaring. De gasten kunnen genieten van een authentieke Zuid-Nederlandse of Zuid-Belgische sfeer, met een focus op kwaliteit en smaak. Daarnaast is het merk ook bekend om zijn innovatieve menu’s, zoals de jaarlijkse “Brices Special”, die nieuwe gerechten introduceert die speciaal voor de gelegenheid worden bereid.
In de toekomst ziet Tom Brices zichzelf niet alleen als een succesvol horecabedrijf, maar ook als een voorbeeld van duurzaamheid en lokale samenwerking. Het bedrijf wil blijven investeren in nieuwe initiatieven die de lokale economie en het milieu ten goede komen. Door de combinatie van traditionele en moderne keuken, kwaliteit en innovatie, blijft Tom Brices een van de meest geliefde namen in de horeca.
Als je op zoek bent naar een authentieke en hoogwaardige horecaervaring, is Tom Brices de perfecte keuze. Of je nu een klassieke Zuid-Nederlandse maaltijd wilt genieten of een modernere interpretatie van traditionele gerechten, Tom Brices biedt altijd een onvergetelijke ervaring. Bekijk bekijk site voor meer informatie over de verschillende locaties en menukaarten.